Heute mal sanft garen!

Art.-Nr.: 627
Mit diesen Rezepten können Sie ohne Stress ein tolles Essen vorbereiten und haben noch genug Zeit für die Zubereitung leckerer Beilagen und eine liebevolle Tischdekoration.
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Beschreibung
Mit diesen Rezepten können Sie ohne Stress ein tolles Essen vorbereiten und haben noch genug Zeit für die Zubereitung leckerer Beilagen und eine liebevolle Tischdekoration. Das Beste ist: Osso Bucco, Lammschulter, Roastbeef oder Straußensteaks werden durch die langsame Garzeit bei 95 Grad noch viel aromatischer, saftiger und zarter. So werden gleichzeitig die Zutaten und die Nerven geschont. Kann man heute schon mal für das Wochenende planen.

Datenblatt

ISBN 978-3-7670-0666-9
Einbandart Hardcover
Seitenanzahl 127
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